・・・にしても、人の流れは偏るものですね

 

打って変わって本日のディナーは・・・これ以上多くは申しません(笑)

皆様黙って察し、ご来店下さると助かります(笑)

 

さて、香川県よりホワイトアスパラが届いています

 

春の食材の代名詞となる代表の一つですね

 

フランス産やイタリア産と比べ、味わいの力強さという点ではかないませんが、逆に繊細でクリアな味わいとみずみずしい食感は格別です

 

シンプルにグリルし、トスカーナ産の美味しいオリーブオイルとパルミジャーノ、生ハムを添えてお出しします

 

是非是非召し上がってください

 

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしております‼

 

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