さてさて、本日ご紹介はこちら
ニュージーランドのギズボーンより
ミルトン・ヴィンヤードのヴィオニエを♪

Millton Vinyards / Viognier 2013

南半球におけるヴィオディナミのパイオニア
ミルトン夫妻が只今来日中でして、昨日私もお会いする事ができました！！
という事で本日はグラスでこちらのワインをご提供♪

畑が海から近いので塩っぽいミネラルがあり魚介類や「旨み」との相性は抜群です。
当店でのおすすめパスタ
「唐辛子とパルミジャーノのスパゲッティ」にも合いますよ！！

月末でお忙しい方が多いようですが
息抜きにお越しくださいませ。

それでは今宵も皆様のお越しをお待ちしております！！

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