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2016年10月02日
松茸とズワイガニのタリオリーニ
え・・・っと、正直に申し上げます(笑)
業者さんからお勧めされて冷凍の松茸を入荷してみたんです
しかし、やはり香りが薄いのが現実
とはいえこの仕入れてしまった松茸、使わないわけにもいきません
香りが薄いなら・・・一皿にたくさん使うまでです(笑)
というわけで、原価度外視
松茸のたっぷり入ったパスタ、はじめてます
「タリオリーニ ズワイガニと松茸のEV.オイルソース」
(冷凍品だけと)マツタケのたっぷり入った贅沢パスタ、是非ぜひご賞味ください!
もちろん、味わいはしっかりと美味しく出来上がってますよ~
さて、当店明日はお休みをいただきますが、本日はまもなくランチから営業中
皆様のご来店をお待ちしております!
03-6804-8794
お休み中も含め24時間365日対応のネット予約はこちら
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また当店貸切営業も承っております
http://uehara-concerto.jp/news01/497
お気軽にご相談ください
週末ランチ限定・シャンパーニュのフリーフローも開催中です!
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Concerto
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