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2017年08月18日
蛤とカラスミにスパゲッティ 青柚子の香りがたまりません
何度かカミングアウトしておりますが(笑)、私「柚子」の香りを愛してやまないのですが・・・まずは青柚子の季節がスタートしました
青柚子の為の一皿・・・というわけではありませんが(笑)新作
「蛤とカラスミ、野生種エノキのスパゲッティ 青柚子の香り」
食感、味わい共に旨み爆発の蛤とエノキ、カラスミと柑橘の香りがたまりません
さてさて、お盆休みもすでに終えてる方が多く、長い方でももう終盤・・・
何かと疲れた身体に染み渡る料理とワイン、ご用意しております
本日も皆様のお越しをお待ちしております！！
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