先日ご紹介した王様しいたけの前菜です

「ブランダードを詰めた王様しいたけのフリット　海苔クリームソース」

コクのある旨みのじゃがいも「インカの目覚め」と真鱈をじっくりと煮込んだペーストを香り、食感、味わい抜群の王様しいたけに詰めてじっくりと揚げてフリットに・・・

香り味わい共に慈悲深いソースと共に絡めて召し上がって頂くと絶品

連休のディナーを彩る一皿にいかがでしょうか？

勿論本日はランチから営業中・・・ですが、都合により本日のランチのラストオーダーは１３時半まで・・・
明日のランチはケータリングの準備の為お休みいただきます
ご了承ください

それでは皆様のお越しをお待ちしております！！

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