「ラガーネ　ズワイガニとチーマディラーパのソース　柚子の香り」

モチモチ食感の手打ちパスタ「ラガーネ」にイタリア野菜のチーマディラーパ（菜の花に似たやさいです）のクタクタに煮込んだソースとズワイガニを合わせた一品・・・もとい逸品です（笑）

私がこよなく愛する柚子の香りを添えてご用意します