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2016年05月18日
イサキのカルパッチョ、ディナーの前菜にオススメです
長崎より届いたイサキは皮目を香ばしく炙ってカルパッチョにしてご用意しています‼
引き締まった身の旨みと皮目の香ばしさが口の中に広がり幸せな気持ちに包まれますね(笑)
ヌメヌメ食感が魅力(笑)のメカブと、フレッシュトマト、新玉葱を合わせてご用意します
もうすっかり夏が感じられるような気候の昨今・・・サッパリとしたカルパッチョで食事を始めると食欲も増進
いっぱい食べていっぱい飲んで(笑)、体力付けて夏に備えましょう‼
それでは今宵も皆様のお越しをお待ちしております‼
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