先日ご紹介した京都は舞鶴の「万願寺甘とう」
前菜としてシンプルにグリルでもご用意しておりますが、手打ちパスタでも活躍しています‼
「タリオリーニ　カラスミと万願寺甘とうのＥＶオイルソース　新生姜の香り」
イタリアはサルディーニャ産のカラスミと京都舞鶴の万願寺甘とうのコラボレート
フワっとほのかに香る新生姜の香りがアクセントとなり、全体の味わいを引き締めてくれます
肉厚で甘みのある甘とうと手打ちパスタの食感、オリーブオイルの風味が一体となり、初夏にぴったりの一皿となっています
是非ご賞味ください
それでは今宵も皆様のお越しをお待ちしております！！
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