代々木上原でイタリアンワインを楽しめる│Concerto

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2016年06月21日

デザートの充実 第二段(笑) メロンのデザートです

雨は上がったようですが・・・湿度も高く蒸し暑く、すごし易いとは言いにくい気候ですね

そんな気候の際はうっかり食欲の減退しがちですが・・・
沢山食べて沢山飲んで(?)、しっかり体力をつけましょう

食事はもちろん、夏に向けたサッパリデザートもご用意していますので是非是非

本日のご紹介は

「フレッシュメロンのマリネ ラム酒風味のライムのグラニテとヨーグルトのジェラート添え」

名前にも見た目にも涼し気な一皿です

ラム酒とライムをベースにメロンをマリネし、そのマリネ液をグラニテにして一緒に召し上がって頂きます

サッパリとしたヨーグルトのジェラートと共にグラニテも合わせ、この時期以降にぴったりな冷たく爽やかな出来栄えです!

お腹がある程度たまっていても、サラッと召し上がれるデザートなのでおなか一杯でも別腹に最適ですよ(笑)

それでは本日も皆様のご来店をお待ちしています

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