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本日のグラスワイン🍇いろいろな国があいてますよ～
こんにちは。
雨もあがって良いお天気ですね。
本日のグラスワインはこんな感じです♪
イタリア・フランス・ドイツ・オーストラリア・アメリカ・・・・いろいろあけてます( *´艸｀)
本日のご予約状況は・・・・・
埋まってきておりますが、まだ数席のお席がご用意出来ますのでご来店をお考えの方はお気軽にお問合せください！！
それでは今宵も皆様のお越しをお待ちしております。
明日25日（月）はお休みいたします。
宜しく願いいたします。
03-6804-8794
お休み中も含め２４時間３６５日対応のネット予約はこちら
https://yoyaku-mot.webjapan.co.jp/R131110/schedule.php
また当店貸切営業も承っております
http://uehara-concerto.jp/news01/497
お気軽にご相談ください
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
Concerto
http://uehara-concerto.jp/
住所：東京都渋谷区上原1-29-5
BIT代々木上原 B1F
TEL：03-6804-8794
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ランチ ディナー共に貸切営業承ります‼
ＧＷを控えた最後の週末・・・皆様いかがお過ごしですか？
ポカポカ陽気で気持ちが良い昨今ですが、ふと振り返ると間もなく今年も３分の１が終わろうとしている事実にビックリです(笑)
さて、本日のランチは貸切営業です
ご来店予定だった方、申し訳ありません
当店ランチ、ディナー共に貸切営業承っております
立食パーティー、ビュッフェスタイルから着席コースのスタイルまで、ご希望に合わせてご用意いたします
のでお気軽にご相談ください‼
本日のディナー、明日はランチディナー共にまだお席に空きがありますので是非是非
それでは本日も皆様のお越しをお待ちしております
03-6804-8794
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Concerto
http://uehara-concerto.jp/
住所：東京都渋谷区上原1-29-5
BIT代々木上原 B1F
TEL：03-6804-8794
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本日おすすめは北イタリアより～カステル・ユヴァル♪
こんにちは。
良いお天気です。
ワインリストが春仕様になってきております( *´艸｀)
新着ワインが続々と・・・・
本日はこちらをご紹介♪
Castel Juval / Muller Thurgau 2013
北イタリア・アルトアディジェより
ミュラートゥルガウ種から造られた白ワインです。
とっても華やかな柑橘類や白桃を思わす香りに
うっとりです( *´艸｀)
春の食材と合わせてどうぞ～
本日まだお席ご用意出来ますのでお気軽にお問合せください。
明日のランチタイムは貸切となっております。
宜しくお願い致します。
それでは今宵も皆様のお越しをお待ちしております！！
03-6804-8794
お休み中も含め２４時間３６５日対応のネット予約はこちら
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また当店貸切営業も承っております
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大きな筍・・・湯がいてます
それはもう・・・大きな筍が届きました
筍の大きさと味わいには諸説ありまして、一般的には地上に芽が出ない小さな物ほど良い・・・と言われていることが多いですが、きちんとした太さがあるものに関しては必ずしもそうとは限らないようです
若ければ若い程、灰汁の少ないのは確かなようですが、その分香りや味わいも淡白になりがち・・・
また、細いものは成長にも時間がかかり灰汁が溜まりやすいのに対し、太いものは成長も早く、その分大きい割には灰汁も少ないそうです
いかんせん、このサイズのタケノコは僕も初めて(笑)
味わい実証してみようと思います
まぁ、あまりのサイズなのでどうやって茹でよう・・・そこまで大きな鍋が無い(笑)
下処理がし辛いのは確かですね(笑)
さて、昨日は大変賑わっていただきありがとうございます。
本日はまだまだまだまだお席空いていますよ～
今宵も皆様のお越しをお待ちしております‼
03-6804-8794
お休み中も含め２４時間３６５日対応のネット予約はこちら
https://yoyaku-mot.webjapan.co.jp/R131110/schedule.php
また当店貸切営業も承っております
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お気軽にご相談ください
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BIT代々木上原 B1F
TEL：03-6804-8794
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本日のおすすめワインは、シチリアのエトナから♪
こんにちは。
早いもので４月も後半戦。
ＧＷも、もうすぐですね～
Concertoは連休中は休まず営業いたします♪
さてさて、ずいぶんと暖かくなってきたので
本日ご紹介はこちら～
イタリア・シチリアより
エトナの白・赤を・・・・
シチリアと聞くと果実味たっぷりのボリュームのある味わいをイメージする方も多いかと思いますが、
標高の高いエトナではパワフル過ぎないエレガントなスタイルが魅力かと・・・・( *´艸｀)
Tenuta di Fessina / Erse Bianco 2013
Benanti / Etna Rosso di Verzella 2013
エトナロッソは本日グラスでもご提供しておりますので是非♪
それでは今宵も皆様のお越しをお待ちしております。
03-6804-8794
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こだわりのイタリアンレストランConcertoの最新情報はこちら
代々木上原すぐの場所にあるConcertoは、厳選ワインを豊富に取り揃えた本格イタリアンレストランです。生産量1位であるイタリア産のワインはもちろん、イタリアに次いで2番目のワイン生産量を誇るフランスなど、世界中のワインがConcertoにはあります。広く親しまれているデイリーワインから特別なシーンにぴったりな高級ワインまで、こだわりのイタリアン料理とご一緒にお楽しみください。
こちらのページでは、代々木上原駅より徒歩2分のイタリアンレストランConcertoが最新情報をお届けします。定期的に開催しているお料理教室の詳細や定休日のご案内等を掲載して参ります。