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2016年12月07日
リゾットではありませんが・・・
鋳物のココットを購入しました
というわけで、ピラフ(?)炊いてます
とりあえずは手始めに桜海老・・・桜海老というと春のイメージが強いですが、漁期は年に二回
この時期にも桜海老が取れるのです
相模湾の桜海老をふんだんに炊きこんだご飯・・・おすすめですよ~
皆様の前でふたを開けた時の香りがたまりません!
それでは今晩も皆様のご来店をお待ちしています
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