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2016年12月09日
マグロのほほ肉、アンチョビとトマトソースのパスタでご用意しています
季節感もへったくれもありませんが・・・(笑)
魚屋さんのおすすめ商品にあった「マグロのほほ肉」が使いたくて入荷
パスタにしてご用意しております
何ですね?
肉にしても魚にしても「ほほ肉」という響きの魅力は・・・
私だけでしょうか?(笑)
コンフィにしたホホ肉をシンプルにアンチョビベースのトマトソースと和えてご用意しています
程よくトロッとした食感のほほ肉・・・病みつきになります
ぜひお試しください!
それでは本日も皆様のお越しをお待ちしています!
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