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2015年10月11日
ポルチーニとモンサンミシェル(ムール貝)です
昨日から今日の早朝にかけての低気圧の影響・・・東京に関しては覚悟したほどひどい状況にならずに何よりですね
本日は週末金曜日・・・気を取り直して週末に臨みましょう
本日のご紹介は
「カバティエッディ ポルチーニ茸とモンサンミシェル産ムール貝の軽いバターソース」
旬真っ盛りのポルチーニ茸とモンサンミシェル産のムール貝をぜいたくに味わっていただく一皿
自家製のモチモチっとした食感が特徴の手打ちパスタ「カバディエッディ」とからめて召し上がって頂きます
さてさてそれでは
本日も皆様のお越しをお待ちしております‼
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