代々木上原でイタリアンワインを楽しめる│Concerto

open hours

2015年10月12日

ジュラのサヴァニャン入荷しております!!リジエ・アルボワ ウイエ キュヴェ デ ポエット

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こんにちは。

3連休最終日、みなさまいかがお過ごしでしょうか??

上原の街は静か・・・。
そんな中でも、Concertoはランチタイムから営業しております。
みなさま~お待ちしております!!

さてさて、本日ご紹介はこちら~

Dm Ligier / Arbois Ouille Cuvee des Poetes 2012

フランス・ジュラより♪
最近注目のサヴァニャンです(笑)にゃんにゃん。

ジュラの白ワインは伝統的に酸化熟成させたタイプのが多いのですが、(ヴァンジョーヌが有名ですね)
こちらは、酸化的アプローチでは無く、芳香性の高いクリーンなタイプ( *´艸`)
グレープフルーツや林檎などのフルーツ・白檀のようなちょっとエキゾチックなイメージでしょうか。
“詩人たち”と名付けられた渾身のサヴァニャンで、2012年に開催された地域のコンクールで金賞を受賞しているそうです。

ぜひ♪

連休最終日ですが、明日からのお仕事へのエネルギーチャージに美味しい食事とワインはいかがでしょうか??
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明日の13日(火)はお休みです。
宜しく願いいたします。

15日(木)開催の料理教室、キャンセルが出てしまいました。
引き続き参加していただける方を募集しております。
お時間都合つく方は是非、お問合せください。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
Concerto
http://uehara-concerto.jp/
住所:東京都渋谷区上原1-29-5
BIT代々木上原 B1F
TEL:03-6804-8794
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2015年10月11日

無農薬 かぼちゃのチーズケーキ始めました

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10月のイベントと言えばハロウィーン・・・
ハロウィーンと言えばカボチャ・・・

という事で(笑)、南瓜のデザートの登場です。

「長野県 飯島さんの栗かぼちゃのチーズケーキ メープル風味」

無農薬のかぼちゃの味わいシッカリのチーズケーキはメープル風味・・・
ローズマリーの香り高いジェラートを添えてご用意しています。

しっとり濃厚なチーズケーキとメープルの香り、ローズマリーの風味が口の中でハーモニーを奏でます。

食後におなかの余裕がある方におすすめしたいデザートです!

さて、連休中、土日祝日はランチから営業しています。
本日明日とお席ご用意できますのでお気軽にお問合せ下さい‼

それでは本日も皆さんのご来店をお待ちしてます‼

03-6804-8794

お休み中も含め24時間365日対応のネット予約はこちら

https://yoyaku-mot.webjapan.co.jp/R131110/schedule.php

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2015年10月10日

ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ・リゼルヴァ2009 ファネッティ 「高貴な秋の味」10月10日のおすすめワインです。

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こんにちは。

3連休いかがお過ごしでしょうか??

すっかり秋の気候になってきましたので、徐々にワインも秋仕様に♪

たまにはイタリアのワインを・・・・。
昨晩もそうでしたが、イタリアワインよりもフランスワインの方がよく飲まれる印象の当店であります。
特にシャンパーニュとブルゴーニュはご指名多いですね。
昨晩も秘蔵っ子がセラーから旅立っていったので新たなコを探さねば・・・・。

でもでも
ちゃんとイタリアワインもありますから~(笑)

Fanetti / Vino Nobile di Montepulciano Reserve 2009

品種のモンテプルチアーノと混同されがちですが
こちらはトスカーナの街の名前の方のモンテプルチアーノ。
ノービレ(高貴な)という素敵なワイン♪
DOCGに最初に認定されたの3つのうちのひとつです。
(ちなみに他2つはバローロとブルネッロ・ディ・モンタルチーノ)由緒正しきワインです( *´艸`)

程よい熟成されていて、秋の味覚とも相性抜群です!!
ぜひぜひお試しくださいね~

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Concerto
http://uehara-concerto.jp/
住所:東京都渋谷区上原1-29-5
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TEL:03-6804-8794
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2015年10月09日

カルボナーラ始めました(笑)

先日ご紹介したブランデー漬けのグアンチャーレ・・・カルボナーラにしてご用意しております

通常パンチェッタで造ったものと比べ、香り高さが一味違います

甘みすら感じる芳醇な香りのカルボナーラは大人仕立て

おなじみ(?)卵白のオムレツを潜ませてご用意しています

濃厚ながらバランスの取れた味わいと、リッチな香りのカルボナーラ・・・オススメです!

それでは今宵も皆様のお越しをお待ちしております!!

03-6804-8794

お休み中も含め24時間365日対応のネット予約はこちら

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2015年10月11日

アンジュ・ブラン”テンダネス”2010 アニエス&ルネモス 入荷しております。

こんにちは。

今日は良いお天気♪
秋晴れですね~

ワインの季節到来で、試飲会ラッシュ、そして新着がぞくぞくと・・・・・。

Agnes&Rene MOSSE / Tenderness 2010

フランス・ロワールのシュナンブラン♪

ネクターや蜂蜜のような優しい甘さでとろけます( *´艸`)
酸やミネラルもきっちりあるので、ベタッとしていなくて上品で綺麗な甘みです。

グラスでお出ししようかな~♪

それでは今宵も皆様のお越しをお待ちしております!!

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こだわりのイタリアンレストランConcertoの最新情報はこちら

代々木上原すぐの場所にあるConcertoは、厳選ワインを豊富に取り揃えた本格イタリアンレストランです。生産量1位であるイタリア産のワインはもちろん、イタリアに次いで2番目のワイン生産量を誇るフランスなど、世界中のワインがConcertoにはあります。広く親しまれているデイリーワインから特別なシーンにぴったりな高級ワインまで、こだわりのイタリアン料理とご一緒にお楽しみください。
こちらのページでは、代々木上原駅より徒歩2分のイタリアンレストランConcertoが最新情報をお届けします。定期的に開催しているお料理教室の詳細や定休日のご案内等を掲載して参ります。